Karol Okrasa w borzęcińskiej szkole!
7 listopada 2013 uczniowie klasy II a i
II b spotkały się z panem Karolem Okrasą oraz jego pomocnikiem panem Marcinem.
Pan Karol wzbudził ogromne zainteresowanie swoim pokazem kulinarnym, w którym
brały udział dzieci; mieszały, smarowały, kroiły itp. oraz odpowiadały na
wiele pytań związanych ze zdrowym żywieniem.
Zainteresowane spotkaniem były też panie z kuchni, gdyż spotkanie
odbywało się w szkolnej stołówce. Pan Karol dał się zaprosić na szkolny obiad.
Znany z naszych ekranów kucharz opowiadał o swojej pracy, prezentował
egzotyczne owoce i zachęcał do degustacji. Przygotował z dziećmi francuskie
ciasteczka z powidłami (piekły się 20 minut), lody truskawkowe z granatem
i bazylią oraz lody ananasowe (bardziej wytrawne) z dodatkiem limonki, awokado,
kolendry i rukoli.
Po pokazie gotowania z elementami magii - lody zamarzały pod
wpływem ciekłego azotu oraz po zjedzeniu smakołyków nieomal wszystkie dzieci
postanowiły zostać kucharzami.
Pan Karol z ogromną cierpliwością rozdawał swoje autografy (specjalnie
przywiózł zdjęcia) a spotkanie z dziećmi wyraźnie sprawiało mu przyjemność.
Dzięki profesjonalizmowi i bezpośredniości pana Okrasy zajęcia tego dnia okazały
się nie tylko ciekawe ale i smakowite.
Justyna Szczepanik
